damkinet

Коктейль “фальшивая кровавая мери”


17 августа 2008
Коктейль “фальшивая кровавая мери”


На 2 порции: 1 литров айм, порезанный пополам 6 кубиков льда 10 грамм свежей кинзы (кориандра), порезанного 300 миллилитров томатного сока 4 ст л водки (по желанию)


В помидорах содержится вещество ликопен, которое помогает бороться с некоторыми типами рака, а бета-каротин и витамин Е - антиоксиданты, которые предотвращают появление признаков старения.
1. выдавим сок 1/ 2 литров айма в блендер или кухонный комбайн и добавим лед и кинзу. взбиваем 1-2 минуты, пока лед не будет раздроблен. добавим томатный сок и водку, приправим молотым перцем и взобьем быстро. подаем в бокалах, украсив долькой лайма.